|
Italiaanse Ovenschotel Met Peer
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje mix voor ovenpasta met tomaat en salami//
1 goudsalami//
2 rode paprika′s//
3 rijpe peren//
250 g farfalle//
100 g gemalen belegen kaas
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 225 ?C of gasovenstand 5. Mix voor ovenpasta mengen met 9 dl water volgens gebruiksaanwijzing. Salami in kleine blokjes snijden.
Paprika′s wassen, schoonmaken en in blokjes snijden.
Peren schillen, klokhuizen verwijderen en in blokjes snijden.
Bereidingswijze: Pasta in ovenschaal doen. Salami, paprika en peer erover verdelen. Saus over pasta schenken en voorzichtig omscheppen. Kaas erover strooien. Schaal in midden van oven in ca. 45 minuten gaar laten worden. Eventueel laatste 10 minuten afdekken met aluminiumfolie indien de ovenschotel te bruin verkleurt.(bron:ah)
|
|
|